紅豆杉的果實其實有毒，不能直接泡酒。使用前需要在藥廠加工。紅豆沙樹的成分具有抗癌作用。
用紅豆杉果實浸泡的酒，不僅具有醇厚濃郁的風味、香甜的口感、淡雅的香氣、舒適的口感和誘人的天然橙黃色的特點，而且保留了紅豆杉植物中的藥用成分，具有抗癌、健胃、降血糖、降血壓、消炎、清涼等功效。紅豆杉酒是壹種新型的養護產品。
泡酒註意事項
1，如果直接用來釀酒，其酒精含量不是很高，屬於有毒物質。長期食用會有副作用，所以壹定要了解它的具體制作技巧才能進行。
2.它的酒很醇厚，很濃郁，香甜，很香，顏色是橘黃色的，很誘人。而且保留了它的藥性，可以抗癌，降血壓血糖，消除炎癥，強身健體。是新的護膚品，很多人會買。