1.將蓮霧裝入保鮮盒，放在陰涼通風處，壹般可保存1~2天左右。
2.蓮花噴霧可以用保鮮膜密封，然後存放在冰箱的冷藏室裏。壹般可以保存2到4天左右。
3.如果切好壹定要保存，在冰箱裏只能保存12小時左右。
蓮霧的常見保存方法:
1，冰箱制冷
將新鮮蓮子(確保不沾水)用報紙等紙包好，裝入塑料袋，放入冰箱冷藏，可以延緩水分流失，延長儲存時間。需要吃的時候拿出來洗幹凈。建議盡量多吃。
註意:洗好的蓮霧壹定不能再放入冰箱，以免損壞。
2.制成幹果
加工後的蓮霧不僅味道香甜，而且儲存時間長，是現如今人們的最佳選擇。
3.加工蓮霧
我們可以用蓮蓉做壹些蓮蓉甜品，曲奇，儲存起來，這樣食物多樣，好吃，儲存時間更長。