2.高麗參可分為五個等級:田字、帝子、亮子、切參和尾參,其中田字為壹級,亮子為二級。
擴展數據:
如何吃高麗參:
1,燉肉。將高麗參切成2mm的薄片,放入瓷碗中,裝滿水,密封碗,放入鍋中蒸燉4-5小時後服用。
2.咀嚼。嘴裏嚼2~3片高麗參是最簡單的服用方法,清爽香甜,味道鮮美。
3.研磨。將高麗參磨成細粉,每天吞服。用量視個人體質而定,壹般每次1 ~ 1.5g。
3.泡茶。將高麗參切片,放入碗或杯中,用開水沖泡,加蓋5分鐘後服用。
4、泡酒。可將高麗參全株切片裝入瓶中,浸泡在50~60%的白酒中,根據情況每日服用。
5.燉菜。高麗參食用時往往伴有壹定的苦味。高麗參如果和瘦肉、雞肉、魚肉壹起煮,可以消除苦味,滋補身體。
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