材料:臘肉3片,金針菇1小勺,刷醬,孜然粉1小勺,辣椒粉1小勺,白芝麻1小勺,燒烤醬2小勺,熱油適量。
1,金針菇去根,洗凈。如下圖所示。
2.準備培根。如下圖所示。
3、臘肉均勻切成兩半,裹上適量金針菇。如下圖所示。
4.插上牙簽搞定。如下圖所示。
5、刷醬:碗中加入孜然粉、辣椒粉、白芝麻。如下圖所示。
6、刷醬:加入烤肉醬。如下圖所示。
7.刷醬:將油加熱,拌勻。如下圖所示。
8、金針菇滾入烤盤,均勻刷上調好的醬料。如下圖所示。
9.放入烤箱,200℃烤20分鐘左右(金針菇出水量不同,根據上色情況調整)。如下圖所示。
10,中途拿出來,再刷壹遍醬,剩下的時間烤。如下圖所示。
11,成品。鹹的好吃,辣的過癮。如下圖所示。
12,成品。如下圖所示。
13,成品。如下圖所示。