2.把瓶子裝滿水。在礦泉水瓶裏裝滿所有的蝦後，請確保立即裝滿水並密封瓶蓋。然後將裝有蝦和水的容器放入冰箱冷凍。這是保存鮮蝦最關鍵的壹步。目的是將蝦與空氣完全隔離。因為存放蝦的容器裏有水，所以可以保證蝦不會變味。用這壹步保存蝦後，需要的時候可以隨時取出。吃之前可以拿出壹瓶礦泉水瓶，擰開瓶蓋，然後把整個冰凍的瓶子放入冷水中，這樣冰就可以很快從礦泉水瓶中分離出來，然後用刀切開瓶子取出蝦，這樣蝦就可以在礦泉水瓶中做成壹盤炸蝦，所以保存方法也很簡單。保存後，蝦會保存壹年，下次不會改變它的味道。