適量的彩色糖珠
白巧克力100克
奶油150克
30克糖
奶油奶酪50克
適量的水果
奶油芝士水果杯怎麽做?
將白巧克力融化,杯口朝下將白巧克力浸在甜品杯中,然後將彩色糖珠放入另壹個盤子中,再將糖珠浸在杯中。放冰箱冷藏。
消化餅幹放壹個保鮮袋,用搟面杖掰開,加入適量融化的黃油攪拌均勻。
將餅幹底鋪在甜品杯底部,壓實後放入冰箱。
室溫融化奶油芝士,加入白巧克力,攪拌均勻。奶油與白糖打2-3次,與奶酪、白巧克力混合,攪拌均勻。
從冰箱裏拿出甜品杯,在餅幹底部加入巧克力和奶油芝士混合物,可以再加壹層然後放壹些水果,繼續鋪壹層混合物。在冰箱裏冷藏
冷藏半小時左右取出。加入水果、草莓、藍莓和櫻桃。