肝臟是人體中蛋白質最多的器官。蛋白質缺乏容易形成脂肪肝，進而發展成肝硬化和肝癌。松花粉含有豐富的膽堿，經乙酰化形成乙酰膽堿，能促進磷脂的合成，有效抵抗脂肪肝。松花粉中的遊離氨基酸，尤其是蛋氨酸，是肝臟的特效藥；類黃酮對肝臟也非常有益。
松花粉能促進肝細胞活性，使膽汁分泌正常，預防肝病。松花粉還能提高免疫功能，促進肝臟排毒，對肝細胞有很好的保護作用。
此外，松花粉還能預防過量飲酒引起的肝損傷，有助於受損肝功能的康復。
不完全是，希望對妳有用。