2011年4月10日，上海多家超市發生“染色饅頭”事件，在過期饅頭中加入甜蜜素、山梨酸鉀等防腐劑後重新上

（1）根據化學式C6H7KO2進行分析，是由C、H、K、O四種元素組成；山梨酸中C、H、O三種元素的質量比=（12×6）：（1×8）：（16×2）=9：1：4；

（2）根據相對分子的質量為組成分子的各原子的相對原子質量之和，可得山梨酸鉀的相對分子質量為：12×6+1×7+39+16×2=150；根據化合物鉀某元素質量分數=

該原子的相對原子質量×原子個數