1.我在超市買了壹袋元宵。
2.把它倒進盆子裏。
3.元宵完全融化,就可以炸了。
4.將壹湯匙油倒入鍋中。
5.將元宵倒入鍋中。
6.煎壹面至金黃色,轉另壹面煎至全熟。
7、炸元宵盤。
練習2:
1.把買來的元宵用針錐打孔,防止煎的時候濺油。
2.等鍋裏的油熟了,再煎兩遍元宵。元宵呈淡黃色時,用竹筷翻動使其受熱均勻,然後煎至金黃色,表面開始出現小氣泡,即撈出放盤。
3.炸元宵放點糖。
練習3:
1,準備壹袋元宵,可以自己做也可以買,如果凍了就解凍;
2.鍋裏放葵花籽油;
3.油溫七成熱時,將元宵逐壹放入油中;
4.全部放進去炸壹會兒,直到顏色變成淡黃色。用漏勺將元宵從油中取出。
5.用勺子輕敲元宵,壹個壹個敲,然後放入回鍋油繼續煎,再取出來再敲。重復以上動作,煎至顏色變成金黃色,取出後放入盤中;
6.稍微涼壹點就可以吃了。