2.蜘蛛膠主要成分:優質膠原蛋白、維生素、鈣、鋅、鐵、硒等微量元素。蛋白質含量84.2。
擴展數據:
蜘蛛膠是壹種小魚，產於馬來西亞和印度尼西亞。它是壹種小魚，所以它魚鰾裏的幹品壹般都很小。到目前為止，我們見過的最大的幹品不超過60兩。根據壹兩膠水和十公斤魚，最大的魚重量不超過七十八公斤或十公斤。
魚膠的儲存
魚膠存放時間越長越好。魚膠的儲存最怕潮濕和蟲子。魚膠可以存放在塑料盒、陶瓷等容器中，底部有吸水劑，密封。也可以放在米缸裏保存，或者用塑料袋密封保存在幹燥通風處。為了防止魚膠受潮，每年旱季都要把魚膠吹出來，或者讓它在太陽下曬，但是露出來的魚膠會卷曲開裂。泡好的魚膠不宜長時間存放，應盡快食用。
參考:百度百科-魚鰾膠