糖桂花配料的做法:
材料:桂花幹500克。
輔料:糖400g。
練習:
1.將收集的幹桂花用冷開水洗凈。
2.將桂花洗凈,去雜去蒂,取出少許水。
3.拿壹個幹凈的玻璃瓶用開水燙壹下,盡量把水瀝幹。
4.底部鋪壹層桂花。
5.再鋪壹層糖。
6.再鋪壹層桂花。
7.用勺子把桂花稍微壓壹下,再鋪壹層糖。
8.重復這個動作,直到玻璃瓶滿了。
9.用勺子壓壹下,用壹厘米左右厚的糖封住瓶子,用壹點涼開水把瓶子裏的糖打濕。
10.蓋上瓶蓋,放入冰箱。
11.大約半個月左右,桂花就成了。
12.香甜的桂花可以用在各種心裏。