烤箱可以熱飯菜
烤箱可以熱飯菜，只是需要的時間比較長，加熱後的口感也沒有微波爐好。烤箱通過溫度加熱食物，但通常熱的不均勻，外面已經糊了裏面可能還是涼的，如果用烤箱加熱冷凍的剩菜，菜可能根本就熟不透。
使用烤箱加熱食物前要先預熱至指定溫度，預熱需要壹定的時間，預熱時間過短達不到制定的溫度，空烤箱預熱太久會影響烤箱的使用壽命，壹般200度8分鐘就可以達到預熱效果了。
中型烤箱分上、中、下三層高度，食譜上未標明上下溫度的可以直接放在中層，用烤箱加熱食物時要註意溫度調整，在食物上蓋壹層鋁箔紙或者稍微打開烤箱門散熱，可以避免將食物烤焦。