多味筍幹花生
材料:花生500克，竹筍10。
配件:？糖20克，鹽5克，茴香4個，桂皮2塊，幹辣椒2個。
生產流程:
1，筍幹去皮洗凈，去老繭，可以燒紅燒筍或者鹽漬鮮，總之不會浪費。
2.將竹筍放入冷水中煮，以去除苦味。
3.挑選紅色的花生，去掉發芽或腐爛的，洗凈。
4.在準備好的調料中加入適量的水煮沸，根據自己喜歡的口味不斷調整。
5.加入洗凈的花生，煮5分鐘。
6.然後將煮熟的竹筍切絲，倒入鍋中，與花生壹起煮10分鐘，直至入味。
7.當湯略幹時，加入少許油和酒。喜歡甜的可以加點糖。不要加太多。
8.翻炒至水幹，然後放涼，放入烤箱，80度烤三個小時，每小時翻壹次。
9.成品。把它放在盤子裏，然後上桌。