打開聞聞。芝麻醬有很濃的熟芝麻味,花生醬沒有這種味道。
花生醬是花生油提取前的產物。本品外觀黃褐色,質地細膩,有濃郁的花生香味,基本不生蟲。
花生醬壹般可以用來拌面條、涼菜,也可以用來做面包等食品的餡料。花生醬以優質花生為主要原料,表面雜質少。
芝麻醬是將芝麻炒熟後磨碎制成的醬。這種食物有壹定的風味,常用來做調料,所以也叫芝麻醬。
芝麻醬是大眾喜愛的調味品之壹。吃火鍋和燒烤的時候,會用到這種調料。芝麻糊根據原料不同可分為白芝麻糊和黑芝麻糊。
芝麻醬壹般根據用途作為火鍋蘸著吃。