拌粉:在盆裏準備500g左右的面粉，加入5g酵母粉，2個雞蛋，30g白糖，30g花生油(玉米油也可以)，然後用溫牛奶做成酵母粉，攪拌均勻，然後壹次加入幾次牛奶。如果牛奶不夠，可以加些溫水調面粉，把面粉攪拌成絮狀，揉成硬面團。妳做不出像樣的水果面。將揉好的面團放在壹邊，醒發至兩倍大。
把面團倒出來揉壹揉，然後揉成長條，分成更小的面劑，再把每個面劑揉壹遍。提前準備好自己喜歡的模具，洗幹凈晾幹。)把揉好的面團搓成和模具壹樣大小，放入模具壓平，再卡出來，壹個漂亮的妥妥的水果就做好了！就按照剩下的面粉依次來。