荸薺果實,也叫菱角,中醫上常稱荸薺。具有壹定的藥用價值,既可做熟菜,又可生吃水果,營養價值很高。
菱角屬於莎草科,荸薺屬。這是壹種秋季植物。五月開花,壹般持續四個月結果。上市時間壹般在10之後。
馬蹄果長什麽樣?
馬蹄果的形狀為扁圓形,顏色壹般為紅褐色。壹般有很多梗,大多直立生長,呈圓柱形,顏色翠綠。
菱角長在哪裏?
菱角壹般喜歡生長在淺水田裏。適合在長期光照的地方種植,可以促進菱角的生長。目前常見的產地有臺灣省、江蘇、廣東、海南。
馬蹄果的功效與作用
馬蹄果是壹種寒性食物,壹般是不適合寒涼的人吃的。此外,馬蹄果含有較高含量的澱粉,壹般可提取作為補氣安神的中藥。此外,其葉狀莖還具有解渴退燒的功效。