豌豆又被稱為麥豌豆、冷豆、麥豆、雪豆、豌豆、麻、國豆、荷蘭豆等，種類繁多。從食用角度來說，可分為籽用(即吃豌豆籽)、莢用(即吃豌豆莢)和葉用(即吃豌豆葉，又稱豌豆尖)。妳應該為了豆莢而吃豌豆。大理的豆莢有兩種豌豆，壹種比較小，長5厘米左右，豆莢裏的豆子也很小；另壹個比較大，15 cm長，豆莢裏的豆子也比較大。但是兩個豆莢裏的豆子都是圓的。
如果豆莢裏的豆子是橢圓形或長方形，那就是刀豆。豆莢形狀如刀，故名劍豆。三月份種植時，藤蔓可長到壹兩尺長，葉子像豇豆葉，但比豇豆葉略長略大。五六月，紫色的花開得像飛蛾，結莢，它的莢有近壹尺長，有點像洋槐。