1.3碗糯米粉和半碗粘米粉混合均勻。100克紅糖和50克白糖用50-60克開水攪拌溶解後，稍涼後倒入粉末中，再用雙手來回攪拌；分幾次慢慢加入150ml水，用雙手搓，不要結塊。最後的效果就是抓壹把粉揉成壹團，然後稍微揉捏壹下就可以散了。用篩子篩粉，分出粗細。靜置2-3小時，讓頭發充分吸收，恢復柔順。
2.五花肉或肥肉切成小塊用鹽腌制，核桃煮熟後切成小塊；蜜棗切成小塊，加入葡萄幹、炒白芝麻、桂花等。，和他們混合成糯米粉。
3.八角鐵海綿蛋糕模具抹油。先在模具蒸鍋底部撒上壹層粗糯米粉，防止滲漏，再撒上過篩的細糯米粉，撒到八九分滿，不能壓實，保證松散。鍋裏燒開水，放上盛滿糯米粉的模具，大火蓋好，蒸15-20分鐘。(時間取決於松餅的厚度)
4.將紅棗切片，將整個香蔥放在松餅表面，形成花形；輕輕按壓紅棗的花瓣。
5.取出鍋，把模具倒過來，堅果松餅就脫模了。
6.稍微冷卻後翻過來，面朝上。