家常菜炒黑豆芽肉

豆芽是壹種很常見的食物，便宜又好吃。它是由各種豆子制成的。豆芽有很多種，最常見的是綠豆芽和黃豆芽。今天推薦壹種黑豆芽。與黃豆芽、綠豆芽相比，口感更好，脆鮮，營養價值更豐富。含有豐富的微量元素和維生素，對人體健康大有裨益。

黑豆芽炒肉是黑豆芽的常見吃法。要想讓它們好吃，關鍵是要保留黑豆芽的味道。炒的時候可以快炒，這樣可以保留豆芽的味道，口感更好。

黑豆芽炒肉教程；

1.五花肉切片。

2.鍋裏翻炒五花肉。

3.黑豆芽去根洗凈。

4.將五花肉翻炒兩分鐘，然後加入胡椒粉。

5.然後加入豆芽。

6.炒好後加鹽，翻炒均勻就可以喜歡了。

成品圖紙:

黑豆芽炒肉的美味小貼士；

1.幹辣椒的添加量根據個人喜歡的程度而定。

2.炒的時候大火炒的很快，有利於保持黑豆芽的酥脆口感。