步驟:
壹，
肉末
切成小塊，蔥、姜、蒜切碎備用。
1，準備肉末，然後把肉切成粒。最好用肉末，會更好聞。
2.然後把油倒在熱鍋裏。油熱後加入適量蔥、姜、蒜、生抽、老抽翻炒。
3.然後加入肉末炒油，加少許鹽調味。
第二，粉絲用溫水泡軟備用。浸泡後的粉絲控制使用。將洋蔥和大蒜切成粉末。
第三，鍋裏放適量的油。油熱後，倒入蔥姜蒜爆香，然後放入肉末翻炒。
1.肉末煮好後，倒入剛準備好的粉條，攪拌均勻。
2.加入適量的生抽和老抽上色，再加入適量的鹽。
3.攪拌均勻，然後倒入壹點水。倒入大蒜，攪拌均勻。粉絲炒完全後，即可出鍋。
第四，翻炒幾下再倒入粉條。加鹽、生抽、蠔油拌勻。加入少許醬油上色，放入洋蔥，中火煮約10分鐘。不要中途開火，會影響粉條的口感。
5.最後倒壹點水，稍微煮開，然後關火取出。