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聖女果可以煮著吃嗎?

當然可以。櫻桃番茄既是水果又是蔬菜。它們色彩鮮艷,味道鮮美。它們營養豐富,具有很好的食用價值。

聖女果富含維生素C、果酸、番茄紅素、胡蘿蔔素等營養成分,具有美容養顏、健胃消食、清熱解毒、降血壓、防癌等功效。但由於聖女果屬於寒性食物,不宜多吃,容易導致腸胃不適、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,聖女果可以常吃,但要註意控制食量。建議每天吃15-20片,不要多吃。

擴展數據:

聖女果含有更多的有機酸。吃多了不僅會刺激腸胃,還會侵蝕牙釉質,損傷牙齒。因此,吃了聖女果後最好刷牙或漱口。

聖女果富含VC和番茄紅素,這兩種物質都具有很強的抗氧化能力。吃多了容易破壞體內的自由基,降低細胞的抵抗力,使身體更容易受到病毒和細菌的感染,增加患病的幾率。

參考資料:

百度百科-聖女果