菠菜
500克
熟花生
適量的
花生醬
兩勺
鹽
適量的
醋
適量的
麻油
適量的
溫和的
某人的品味
混合並攪拌
手藝
十分鐘
耗費時間的
簡單的
困難
將花生醬與菠菜混合的步驟
涼拌菠菜花生醬的步驟:1 1菠菜去掉黃葉,清洗幹凈。最好選小菠菜,很大,不好吃。
涼拌菠菜花生醬的步驟:菠菜含有壹種草酸物質,要用開水焯壹下。
涼拌菠菜花生醬的步驟:3 3將焯水的菠菜榨幹,切成4厘米長的段,加入香油拌勻。
涼拌菠菜花生醬的步驟:4 4 2湯匙花生醬,2湯匙水,1湯匙醋拌勻。
涼拌菠菜花生醬的步驟:5 5將磨碎的熟花生倒入菠菜中,撒上鹽,拌上花生醬。
涼拌菠菜的花生醬步驟:6 6花生醬拌菠菜。
技巧
菠菜富含草酸,烹飪前最好用清水焯壹下,降低草酸含量。