飯粑粑的做法步驟是11。將大米放入高速攪拌機杯中(大米可以提前用清水洗凈瀝幹，不介意的話可以直接磨碎)。
飯粑粑的做法步驟22。高速攪拌機打開電源，選擇研磨功能。
米粑粑的做法將大米磨成米粉，大約需要33.50秒。
飯粑粑的做法步驟44。磨碎的米粉。
飯粑粑的做法步驟55。將米粉倒入盆中。
飯粑粑的做法步驟66。加入白糖、酵母和水，攪拌均勻。
飯粑粑的做法步驟77。蓋上保鮮膜或蓋好發酵至米漿表面有許多孔洞並混有酒香。
飯粑粑步驟88的做法。電餅鐺加熱，用勺子舀壹勺米糊，倒入電餅鐺，攤成壹圈，米糊逐漸凝固，表面有氣孔。
大米巴巴99的步驟。飯粑粑底部出現褐色，另壹面用鏟子煎，兩面煎成褐色出鍋。