川貝母適量
枸杞
2粒膠囊
調味品
冰糖
2粒膠囊
川貝燉梨的做法
1.用食品加工機將川貝粉碎成粉末。
2.把梨洗幹凈，用刀做壹個小碗，把裏面的果肉挖出來。
3.在梨裏放壹勺川貝母粉和冰糖。
4.放入碗中，蓋上保鮮膜，蒸半小時左右。
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營養功效
1.本藥膳所用貝母為名貴中藥材，主要功能為清熱潤肺、化痰止咳。用於肺熱幹咳、幹咳少痰、陰虛咳嗽、咳痰帶血。治療疲勞，咳嗽，吐痰，咯血，和沮喪的街道。
2.秋天也是梨子上市的季節。梨含有豐富的B族維生素，可以保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。梨含有糖類、鞣酸等成分，能化痰止咳，對咽喉有保養作用。
飲食禁忌
梨雖能清心潤肺，但性寒。所以虛寒咳嗽的人不宜生吃。它們必須通過水來蒸，或放在湯裏，或與草藥壹起燉。