雪蓮果有3種吃法。
1、雪蓮果的經典吃法就是把它的表皮削掉，直接食用裏面的果肉。
2、第二種吃法就是把它切成塊，和自己愛吃的水果放進碗裏，加上酸奶攪拌食用。
3、第三種吃法就是用來煲湯，和豬大骨、胡蘿蔔壹起熬湯食用。每天食用量盡量不要超過200g，正常人壹天可吃100g左右。
雪蓮果的產地：
雪蓮果又叫做叫菊薯、雪蓮薯、地參果等等，這種植物喜歡在中低溫、濕潤的環境中生長，原產地在智利、秘魯、厄瓜多爾等地，此外在中國、巴西、新西蘭、日本、韓國等國家均有種植。
壹般來說雪蓮果只有壹種，又叫做亞貢或者阿貢，有著“神果”的含義，並沒有其他品種，在我國四川又叫做萬根苕。
雪蓮果應該算是南美洲的特產，因為它的原產地就是在那裏，所以雪蓮果產地是南美洲最好，我國雲南、四川、貴州等地也均有種植，果實皮薄汁多，十分爽口。