導語:小龍蝦怎麽做才好吃？學做小龍蝦需要哪些食材？下面我給妳整理壹下小龍蝦蝦球的做法，希望能幫到妳！
配料和調味料:
小龍蝦，洋蔥，大蒜，醬油，糖，花椒粉，孜然粉，油。
練習:
1.準備原材料
2.將蝦洗凈，去掉蝦殼和蝦頭，洋蔥切沫，胡蘿蔔切半，剩下的胡蘿蔔切片切粗壹點的絲，辣椒和姜末用熱水浸泡。
3.用料理機將蝦和胡蘿蔔碾碎，加入鹽和澱粉，倒入花椒水、五香粉和胡椒粉，同方向攪拌。
4.把蝦餡做成幾個橢圓形和圓形，把鍋裏的水燒開，把蝦球煮熟。
5.以橢圓形的蝦球作為小龍蝦的身體，修剪胡蘿蔔切片做尾巴和鉗子，用吸管刻小圓圈做眼睛。
6.將壹棵大白菜焯壹下，切成細絲做成水生植物。把剩下的大白菜扔到丸子鍋裏，加鹽和胡椒粉，醬油調味。就是壹碗好吃的丸子湯。