比目魚中，眼睛長在身體右側的叫比目魚，長在左側的叫比目魚。比目魚通常藏在沙子裏，只露出眼睛在外面，而且它的體色會隨著周圍的環境而變化，所以極難被發現。
擴展數據:
剛剛從卵膜中孵化出來的比目魚幼體完全不像它們的父母，看起來與普通魚類非常相似。眼睛在頭的兩邊。壹邊壹個，對稱放置。它們生活在水的上層，經常遊近水面。大約20天後，牙鮃仔魚的形態開始發生變化。
當鞋底的幼體達到1 cm時，鞋底的壹只眼睛開始活動。它通過頭的上緣逐漸向對面移動，直到靠近另壹只眼睛才停止移動。