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蘑菇火腿披薩怎麽做?蘑菇火腿披薩的制作方法介紹。

1.將酵母粉浸泡在溫牛奶中,加入面粉,加入少許黃油,揉成面團,將面團放在溫暖的地方發酵至原來大小的兩倍。

2.各種辣椒、洋蔥、西紅柿切丁,肉切成肉末,熱狗切片,熱鍋放少許黃油,放入玉米粒,翻炒各種辣椒、洋蔥,鍋略煮,控油控水;肉末直接在鍋裏翻炒至變白,放入番茄丁,用鏟子翻炒,放入番茄醬,加入少許鹽,少許胡椒粉,少許白糖,翻炒至成為粘稠的披薩醬。披薩醬炒口蘑丁壹個,切片壹個,放油裏炒。

3.面團發酵後,用搟面杖搟成薄餅,放入烤盤,用牙簽將餅填滿小孔,撒上壹些胡椒粉和鹽。放上比薩醬。

4.然後撒上三分之壹的奶酪屑。

5.加入各種辣椒和洋蔥丁,蓋在蘑菇片和熱狗片上。

6.加入三分之壹的比薩屑,烤箱預熱200度15分鐘。

7.烤箱預熱後,將烤盤放入烤箱,上下加熱190度,15分鐘。15分鐘後,取出烤盤,撒上剩下的三分之壹芝士碎,再烤3分鐘。