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醬雞是怎麽做的?

電飯煲醬雞的材料

三只黃雞,半根細香蔥和五根蔥。

大蒜,生姜和4片。

2湯匙醬油1湯匙醬油

適量的鹽和糖

花生油和雞精5g。

電飯煲醬雞的做法

步驟1

準備材料

第二步

姜片和大蒜切碎,洋蔥放入碗中,倒入少許雞精。

第三步

然後倒入適量的油、鹽和醬油,加入少許醬油和白糖攪拌均勻。

第四步

將半只雞洗凈,放入大鍋中,將準備好的調料倒入鍋中,用手(或手套)搓勻。

第五步

然後把調味好的雞肉放入電飯鍋,多出來的醬料壹起倒,不加水。蓋上鍋蓋,按下烹飪功能約30分鐘。

第六步

煮15分鐘後,打開鍋蓋,翻另壹面繼續煮,保證兩面都能煮至金黃。

第七步

煮好後放入蔥花葉,燉5分鐘。

第八步

出鍋了,金黃色的超級好看!朝香

第九步

等溫度降下來,撕成碎片就可以吃了~(最好趁熱撕,趁熱吃更好)