1.將熱湯粉和2湯匙面粉混合。
2.倒入清水融化後備用。
3.鍋裏翻炒肥牛胸。
4.然後倒入剩下的牛腩。
5、翻炒出香味。
6.倒入蠔油和雞汁翻炒。
7.等牛腩出湯。
8.鍋中倒入3人份清水(約6碗水，倒入炸好的牛腩)，蓋上鍋蓋煮20分鐘。
9.倒入幹料繼續煮15分鐘。
10，加入切片面筋，再煮5分鐘。
11，最後倒木耳。
12，倒入20毫升麻辣紅湯汁調料。
13，15 ml麻辣鮮露。
14，加入雞汁調味。
15，倒入5克白胡椒。
16.關小火，邊攪拌邊倒入第三步的果汁。
17.把它做成合適的稠度，再煮壹次。
18，成品。