什錦飯(雞蛋咖喱飯)
火腿片(雞蛋咖喱飯)
隔夜飯(咖喱蛋包飯)
咖喱塊(雞蛋咖喱飯)
淡醬油(雞蛋咖喱飯)
鹽(雞蛋咖喱飯)
雞蛋(雞蛋咖喱飯)
土豆(土豆沙拉)
什錦飯(土豆沙拉)
火腿片(土豆沙拉)
胡椒(土豆沙拉)
鹽(土豆沙拉)
沙拉醬(土豆沙拉)
蛋包飯盒飯的做法
油鍋熱油,倒入什錦飯並切成小塊火腿,快速翻炒。
倒入隔夜米飯和咖喱(咖喱塊可以提前用壹點溫水融化)翻炒。
加入1湯匙生抽調味,翻炒均勻。
雞蛋打散,加入少許鹽和1湯匙溫水,攪拌均勻,油鍋熱油,倒入蛋液煎至蛋液凝固。
將土豆切成小塊,蒸熟,放入碗中搗碎,加入什錦飯(蒸)、火腿或香腸、鹽和胡椒粉(胡椒粉可以去除豆腥味,最好不要省略),將沙拉醬攪拌均勻。