壹些熟牛肉
6個蘑菇
6片大白菜葉
1粉絲
洋蔥號
淡醬油
壹點醬油
壹點鹽
冬季家常菜——大白菜牛肉粉條怎麽做?
清洗卷心菜,把它的莖和葉子分開。我用手打碎的,請自便!香菇切片,熟牛肉切片,粉絲用熱水泡軟洗凈。
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白菜梗在鍋裏斷了再加入蘑菇!
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加入菜葉和粉條,加入生抽和老抽,加點鹽,蓋水煮!
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因為我的牛肉熟了,在鍋裏的菜快好的時候放進去,蓋上鍋蓋,煮3-5分鐘!
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最後撒上洋蔥就可以做菜了!
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技巧
其實這道菜沒啥竅門,想想就知道了,懶菜!但是很新鮮,所以我連雞精什麽的都沒放!熱,特別適合冬天!