材料:雪梨250克、羅漢果幹7克、冰糖5克。
做法:雪梨洗凈,去皮切塊,最好是雪梨或鴨梨,羅漢果打碎成塊,和梨塊壹起放入鍋中,倒入400-600 ml水。水燒開後轉小火繼續煮20-30分鐘,加糖融化。
2、羅漢果山楂飲。
材料:羅漢果幹1片,山楂5-8片。
做法:將幹羅漢果洗凈,去殼,山楂洗凈瀝幹,與羅漢果壹起放入鍋中;加入適量的水,大火燒開,小火燉5分鐘。
3.羅漢果豬肉湯。
材料:豬肉100克,羅漢果幹30克,生姜少許。
做法:豬肉洗凈,飛水去血,羅漢果打碎。將豬肉、羅漢果、姜片壹起放入鍋中,加入適量的水,大火煮沸後文火1小時,加入適量的鹽調味後出鍋。
4.羅漢果益母草湯。
材料:羅漢果15g,益母草g。
做法:羅漢果洗凈,用益母草浸泡在水中。