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龍裏是海魚還是淡水魚?

龍利魚是壹種海洋魚類。龍裏魚龍又名踏板魚、牛舌魚、鰨魚,是壹種溫暖沿海水域的大型底層海洋魚類,常年生活在我國近海。龍利魚肉質細嫩,營養豐富,屬於優質海魚,出肉率高,味道鮮美。特別值得壹提的是,龍利魚只有中間的刺,刺少肉多,幾乎沒有腥味。魚肉久煮不老,高蛋白,營養豐富。壹直是中國沿海廣大消費者的壹流產品,受到廣大消費者的青睞。目前活魚價格很高。價值:龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化作用,有利於防治心腦血管疾病和增強記憶力。同時,根據營養測定,龍舌魚中的ω-3脂肪酸可以抑制眼部自由基,防止新生血管的形成,減少晶狀體炎癥的發生,這也是為什麽它又被稱為“護眼魚”的原因。所以特別適合整天面對電腦的上班族作為保健。