竹炭粉1g，酵母3g，白糖15g，中筋面粉300g，油15cc，水(常溫)70cc，牛奶(常溫)100cc。
工作方法
將面粉、白糖和酵母放入盆中，攪拌均勻。
繼續往盆裏加入油、水、牛奶，用手攪拌揉搓，直到變成光滑的面團。
取出面團1，加入竹炭粉，揉勻。
用保鮮膜將白面團和黑面團蓋上，靜置5分鐘。
將白面團搟平，然後對折，再折成三等份。
把疊好的白面團搟平，再卷起來，然後切成五個大面團，剩下的分成10個小面團。
將切好的白色面團揉成圓形。
然後取出黑面團，做成兩個耳朵，兩個黑眼圈和壹個鼻子，粘在大面團上，黑眼圈上粘兩個小白面團。重復以上動作，完成剩下的面團。
將熊貓饅頭放在烘焙紙上，放入電飯鍋，蓋上蓋子，讓其發酵45分鐘。
發酵結束後，在外鍋裏倒壹杯水，蓋上蓋子，留壹個小縫隙，蒸至電鍋開關跳開，再等五分鐘。