佐料
馬鈴薯
四
洋蔥
1
辣椒
2件
佐料
切碎的大蔥
適量的
味聚鮮
適量的
老抽
適量的
鹽
適量的
水
適量的
油
適量的
孜然粉
適量的
步驟
1.準備配料
2.將土豆切片,洋蔥、辣椒和洋蔥切絲。
3.切菜的同時煮煮面條。
4.面條煮七八分鐘,撈出放涼水。
5.熱鍋放油冷卻,放入蔥花。
6.依次加入土豆、洋蔥、辣椒。
7.加入壹勺鹽
8.適量的味道會增加新鮮度
9.適量醬油上色(不喜歡上色可以少加香精)
10.加適量的水,燉壹會兒,不然土豆就不熟了。
11.蔬菜熟了就把面條控制住。
12.可以加點醋翻炒(不喜歡可以不要)。
13.攪拌均勻。我喜歡加點孜然粉,算是壹點燒烤?
14.可以吃。