牛排怎麽做才好吃？

胡椒烤牛排可以說是牛排中最基本的做法，我們需要準備牛排、蘆筍、紅椒、土豆。妳還需要胡椒、黑胡椒醬和海鹽。牛排需要先洗壹下。切片後可以用廚房紙包起來吸水。然後冷凍2小時就可以取出來了。同時在上面撒上胡椒和海鹽，牛排兩面都需要上油。

2.將蘆筍、紅椒、土豆洗凈，然後將蘆筍焯水，同時將土豆壓成泥狀翻炒。然後設置烤箱的溫度。這時候我們可以把鍋放在裏面幾分鐘。然後我們可以及時把鐵鍋拿出來放在爐子上。同時，我們需要將牛肉放入鍋中。這時候就可以開始烤牛排了。把牛排翻面大約需要30秒。

3.然後我們會把牛肉連同鍋壹起放進烤箱，溫度需要設定。我們需要烤牛排兩面2分鐘。然後利用剩余的溫度繼續燉牛排5-10分鐘。將烤牛排切片，然後放上蘆筍、土豆泥和紅辣椒，蘸上黑胡椒醬吃牛排。