2.土豆去皮切塊，蒸20分鐘。
3.蒸熟後放入容器中，用泥夯或勺子壓成泥狀，加入黑胡椒、海鹽、辣椒粉，用筷子攪拌均勻。
4.雞蛋打散待用，澱粉和面包屑放入盤中待用。
5.戴上手套，把土豆泥捏成壹團。它變回土豆的形狀，並覆蓋著壹層澱粉。
6.再包壹層蛋液。
7、最後裹上面包屑。
8.做好每壹件事。
9.制作奶酪醬:水，奶酪粉，黃油，奶油奶酪，奶酪片，低溫烹飪。
10，煮至微流稠即可。
11，鍋裏燒熱油，放入土豆炸至表面金黃酥脆，然後撈出控油；用刀垂直切壹個洞，直到不燙為止。不要切。
12，加入妳喜歡的食材，加入黃瓜片，黑玉米粒，蝦，芝士片，香腸，煎蛋。