2、五花肉切塊,放鹽和醬油壹晚上,味道不錯。
3、綠豆和糯米混合,放壹點堿,不要太多,不要太多,我們家的口味。
4.準備兩片粽子葉,倒放。
5.滾進桶裏。
6.繼續放米飯。
7.放壹塊熏肉。
8、蓋葉子,壹定要抓,手不能松。
9.如果折起來的葉子太小,可以加壹片這樣的小葉子,方便紮。
10,同樣的打住。
11.拿壹根足夠長的繩子首尾相連,像這樣放著。
12,關閉。
13.像這樣把繩尾的兩股擰在壹起,然後妳就可以開始纏繞了。
14,繞到盡頭,在另外兩個角上做8字形。
15,最後抽繩頭,拉緊。
16,四角粽子包裝完成。
17,砂鍋煮,小火煮三四個小時,中間頻繁加水。