輔料:奶酪4片，沙拉醬2湯匙，生菜適量，1個西紅柿，火腿2片，番茄醬2湯匙。
將除白芝麻和牛奶外的所有原料混合，揉搓至薄膜可以拉出，放在溫暖潮濕的地方等待發酵。
當面團有兩倍大時，把手指伸進面粉裏戳洞，面團不會回縮或塌陷。
將面團壓榨排氣，分成兩份，揉好後放入廚房的5寸不粘漢堡模具中，等待最後的發酵。
面團已經長到原來的1.5倍，表面刷上牛奶，撒上芝麻。
烤箱預熱至170度，中層烤18分鐘，烤至表面金黃，然後取出烤箱，脫模，等待面包冷卻。
將火腿切片，然後油炸。
將漢堡坯橫向切開，鋪上沙拉醬，依次放上芝士片、火腿片、生菜片、番茄片。最後在番茄片上擠適量番茄醬，上面蓋面包。