這個食物是意大利螺旋式通心粉。
意大利螺旋式通心粉做法：
食材：通心粉500克、洋蔥1個、牛肉少許、番茄醬3勺、食鹽4克、植物油壹勺、黑胡椒粉壹小勺。
烹飪過程：
1、鍋中加適量水，燒開後，將通心粉下鍋煮8分鐘左右，關火;
2、將煮好的通心粉撈出，過壹下冷水，瀝幹水分，然後備用;
3、洋蔥切末，牛肉切塊備用;
4、鍋中加入適量油，加入洋蔥末小火翻炒出香味;
5、將番茄醬加入鍋中，與洋蔥末翻炒均勻，
6、倒入通心粉、牛肉塊壹起翻炒幾下，加入鹽，繼續翻炒1分鐘左右，加黑胡椒粉，炒勻即可出鍋。
小貼士：
1、煮通心粉時，時間壹定要把握好，時間太長容易老，時間太短會很硬;
2、煮好的通心粉壹定要過涼水，炒的時候才不會黏在壹起;
3、番茄醬的量可以根據自己的口味適當調整。