1，先準備五六種自己喜歡吃的水果就可以了，比如橘子、西瓜、草莓、火龍果、香蕉等。將它們切成大小壹致的小塊。2.準備壹包西米露，倒入鍋中加熱20分鐘。煮到半透明。西米可以在水裏泡壹會兒，方便烹飪。將西米和水按照1:3的比例放入鍋中，小火煮沸。烹飪過程中需要經常攪拌，避免燒鍋。煮開後取出西米，用冷水浸泡，這樣西米會更有彈性。
3.將準備好的龜苓膏切成小塊，準備100ML椰奶和200ML牛奶，混合均勻。4.將所有準備好的原料倒入容器中，壹起攪拌。攪拌均勻後，倒入適量糖漿，增加口感。5.把攪拌好的水果釣魚放冰箱裏十分鐘，然後拿出來就可以開始啦！