當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 什麽是牛奶棗果?什麽是牛奶棗果?

什麽是牛奶棗果?什麽是牛奶棗果?

1,牛奶棗果實學名為牛奶棗,是壹種熱帶亞熱帶珍稀水果。又名“蘋果棗”,原產於小亞細亞南部、北非和印度東部,上世紀90年代中後期引種,在廣東、福建等地迅速推廣。它以其脆甜的果味、清爽的香味和獨特的風味而聞名。它含有多種維生素、礦物質、膳食纖維和大量黃酮類化合物。

2.橄欖重量50-150g,甜度10-20度;據測定,每100g新鮮水果和肉類含碳水化合物18-23g,粗蛋白0.86g,維生素C 50-85mg,維生素A1、B1、B2、K的含量也相當豐富。果糖和葡萄糖含量為11-16%,可溶性固形物為14-20%。此外,還含有磷、鈣、鐵、鉀、鋅等微量元素。被稱為維生素丸,有壹種說法是三個日期將被超越,妳將永遠活著。由於其美麗的果形和蘋果、梨、棗的風味,臺灣省牛奶棗也享有熱帶小蘋果的美譽。