1.在制作菠蘿蜜幹之前,我們應該準備以下材料:
食材:菠蘿蜜半個左右,最好選擇成熟、新鮮、滋潤、香甜的。
輔料:適量的水
2.以下是制作菠蘿蜜幹的步驟:
第壹步是取半個左右的菠蘿蜜。在剝菠蘿蜜之前,用食用油充分塗抹妳的手和刀,這樣粘液就不會粘在妳的手和刀上。
第二步,把肉拿出來,去掉裏面的籽。
第三步:將蜂蜜菠蘿的肉切片,然後分成幾盤。
第四步,用烤箱或者微波爐。記得用小火(200度左右)慢慢擦幹水分。為了防止燒焦,記得在10分鐘左右中途翻面,然後繼續加熱。(如果家裏沒有微波爐或者烤箱,也可以放在太陽下風幹!)