先加入壹個冷水銀耳，1小勺澱粉，浸泡1小時；
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將頭發泡好，將銀耳清洗幹凈，去掉根部和發黴的部分，用手撕成小塊，清洗幹凈備用。
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銀耳與水的比例為1: 5，鍋放冷水中煮；煮沸後再煮10分鐘；記住那是壹場火災！
然後用筷子快速攪拌十五秒！這才是重點。這種15秒的快速攪拌是膠水生產的關鍵。
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加入紅棗和冰糖，小火燉10分鐘；
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最後兩分鐘加入枸杞出鍋！妳的果凍，軟糯的冰糖，紅棗，銀耳湯做好了。
喜歡的小夥伴們，試試吧。對銀耳沒有要求。我之前用的是不能產膠的銀耳。我試著用這種方法生產同樣的膠水。
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