桿
第1條
佐料
發酵大豆
適量的
胡蘿蔔
適量的
青蔥
適量的
精力
適量的
大蒜
適量的
橄欖油
適量的
蠔油
適量的
花椒粉
適量的
糖
適量的
醋
適量的
沸水
適量的
辣椒
1
步驟
1.清理完魚後換刀。
準備其他配料
3.魚身上的蔥切片,魚肚裏放姜蒜切片,魚身下放點姜,魚身上的胡蘿蔔切成條碼。
4.將果汁、切碎的蔥、姜和蒜放入碗中,加入胡椒粉、糖、醋、豆豉、蠔油和橄欖油。
5.倒入適量開水,拌勻。
6.將魚和汁壹起放入沸水鍋中蒸7分鐘,然後燉8分鐘。
7.取出魚盤後,把盤裏的水倒掉,把汁倒在魚上。
8.將幹辣椒用剪刀剪成條狀,放入熱油鍋中炸熟,趁熱澆在魚上。
9.吃的時候把調料拉進湯裏。魚蘸湯吃超級好吃。別忘了吃胡蘿蔔。