韭黃香菇餃子
安神
韭黃味道鮮美,營養豐富。”
用料
主料
面粉300克
鹽少許
韭黃適量
輔料
料酒
少許
十三香
少許
醬油
少許
耗油
少許
鹽
少許
雞精
少許
姜末
少許
雞精
少許
花生油
適量
韭黃香菇餃子的做法
1.
準備豬肉餡,加入姜末,料酒十三香,鹽雞精,醬油耗油。
2.
加入香菇,韭黃,花生油和成餡料備用。
3.
肉餡和好了
4.
冷水和面,加入少許鹽,醒壹小時左右。
5.
分成若幹份
6.
搟皮
7.
包餡
8.
包成餃子
9.
鍋中加水燒開放入餃子
10.
煮熟出鍋
11.
裝入盤中,味道鮮美。
韭黃香菇餃子成品圖