4人份桑葚500g。
附件其他
200克糖
自制桑椹果醬的方法
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1
新鮮的桑葚，周末摘壹些！
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2
在清水中，清洗；
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三
取出，瀝幹，加入白糖，腌制2小時；
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四
把它放在烹飪棒裏。如果感覺有點幹，可以加點水。
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五
攪拌成桑葚泥；
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六
倒入鍋中，小火慢燉；如果覺得之前加的糖不夠，可以適當多加壹些；
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七
不斷攪拌，拿起來，可以畫出壹條路，不用馬上縫就可以做；
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八
這個粘度就可以了！好吃的糖醋桑葚果醬做好了；
自制桑椹果醬成品圖
自制桑椹果醬的烹飪技巧
技巧
小貼士:
1，提前用白糖腌制，可以讓桑葚果醬更容易糊；
2.在鍋裏煮；