1.取出煮蛋器,插上電源放在壹邊,洗3~4個雞蛋;
2.用小杯子在發熱盤裏倒入適量的水,放上蒸碗和雞蛋,蓋上蓋子,按下電源鍵;3.根據水位的不同,水燒開後自動斷電,雞蛋也是蒸的。水放得越多,雞蛋裏面的蛋黃就越熟。
二、煮雞蛋
1.燃氣竈上放壹個鍋,放入雞蛋,加入剛剛溢出的水;
2.蓋上蓋子,用中火煮15分鐘。當然,妳也可以在鍋裏的架子上放壹些紫薯。
第三,煎蛋
1.準備食用油、雞蛋、不粘鍋等用品;
2.將不粘鍋放在竈臺上,倒入適量的食用油,關小火,用鍋鏟均勻抹油;
3.往鍋裏打壹個雞蛋,打得差不多的時候,用鍋鏟翻過來,重復幾次;4.炒好後完全鏟入盤中,再來壹杯牛奶,簡單的早餐就做好了。
註意:雞蛋蒸熟後,不要放入冷水中,這樣會使冷水和蛋殼外的微生物通過毛孔進入雞蛋,危害人的健康。最好用溫水。煎雞蛋時,鍋裏要放油,否則雞蛋會變黑,粘在鍋上。最重要的是鍋不會好看。