熟原味花生110g
葡萄幹35克
奶粉100克
白色原味棉花糖110g
黃油35克
超簡單牛軋糖方法
煮熟的花生去皮後，用搟面杖搗碎。如果它們是完整的，糖裏可能會有空隙。(但不能太碎，會影響口感。)
把刀換成葡萄幹，小壹點就好！
將黃油切成丁。(把所有材料放在壹邊備用！)
把黃油放進鍋裏
黃油完全融化後加入棉花糖。
1.棉花糖全部融化後，加入奶粉拌勻；2.攪拌均勻後，迅速倒入花生和葡萄幹，攪拌均勻後出鍋；3.將牛軋糖均勻鋪在烤盤上，用另壹個托盤壓平；4.趁熱把牛軋糖堵住；
然後用漂亮的糖紙包起來，美味的牛軋糖就做好了！
完成了。
技巧
1.壹定要用不粘鍋！2.要小；3.壹個融化後趕緊放另壹個配料，不然炸久了會幹變硬！